ヒガシフーズ・細麺皿うどん
入手日時 |
2013.12.31 |
入手場所 |
リカーマウンテン鳴子店(名古屋市) |
製造者 |
株式会社ヒガシマル(日置市伊集院町猪鹿倉20) |
購入価格 |
98円 |
カップ麺、ラーメンはもちろん、うどんそば、にゅうめんから果てはパスタまで、およそ考えられるものが手に入るけれど、これは珍しい。皿うどん、かた焼きそばなどとも言うか、油で揚げた麺の上に、とろみのかかったあんをかける、あれである。
カップはやや縦長で、紙製。日清・カップヌードルを寸詰まりにしたような印象。
粉末スープ(具入り)と、麺から構成されている。スープを開け、熱湯を注ぎ、1分後に麺を入れよ、との指示である。
スープは白濁系。具は、野菜が少々。麺のパリパリは、最後まで維持できる程度の量であった。
ヒガシマルといえば、結構大手の印象なんだが、それでもこうしてニッチェに踏み込まなければならないくらい、業界は厳しいのだろう。
しかし、このアイデアはいいね。個人的には、もうちょっと量があってがっつりのほうがいいかな(値段は高めでもいいので)。