サンポー・久留米とんこつラーメン
入手日時 |
2013.11.15 |
入手場所 |
ジャパン能勢店(能勢町) |
製造者 |
サンポー食品株式会社(佐賀県基山町長野230) |
購入価格 |
99円(2食) |
サンポーは、佐賀県の製麺屋。カップラーメンなんかを九州以外でも時々見かけるけれど、マルタイや五木ほどはない。久留米は福岡県の都市だと思ったが、エリア的には佐賀や熊本の方が近い文化圏なのかもしれない。
商品構成はマルタイとよく似ていて、束になった棒ラーメンが2本、それに粉末と液体のスープが2セット入っている。
(チャーシュー、卵、メンマ、高菜、海苔、ネギ、紅ショウガは別添)
久留米と博多とラーメンの違いがわかるほど詳しくはないんだけれど。白濁した、ラードの香りがしっかりしたラーメンは、いかにも九州の豚骨。封を開けた瞬間に、においがそれを感じさせた。サンポーは、意外にもスパイシーな味付け。飲み込む瞬間、じとっと舌に残る、柔らかくて丸い後味が心地よかった。