国道ピックとのりもの

マルタイ・宮崎鶏塩ラーメン



入手日時 2013.11.15
入手場所 ジャパン能勢店(能勢町)
製造者 株式会社マルタイ(福岡市西区今宿青木1042-1)
購入価格 179円(2食)

 九州発の最後は宮崎。鶏ガラの塩ラーメン。パッケージは、2例目となる、ボール紙が入ったパターンで、スープは液体が一袋×2のみ、その他調味油やかやくの類は同梱されていない。

 ふつう、シリーズ化に際しては、できるだけ画一に持っていきそうな気がするが、このあたりはマルタイのこだわりか。
 麺の茹で時間は3分。

(チャーシュー、卵、メンマ、海苔、ネギは別添)

 塩ラーメンらしく、大変あっさりとした味わいだった。ストレートで、かつあまりかんすい臭くない棒ラーメンは、このあっさりさを一層増幅している。さらっとしたラーメンが好きな人にはずっぽしはまるだろう。