五十嵐製麺・尾道ラーメン

入手日時	2013.10.11
入手場所	ドン・キホーテ伊丹店（伊丹市）
製造者	五十嵐製麺株式会社（喜多方市字町尻東7468）
購入価格	69円

　今度は五十嵐製麺の尾道「風味」ラーメン。五十嵐は、「風味」の文字を入れている。恐らく麺が共通だからって気遣いか。マジメだなぁ。
　構成は、一連の五十嵐同様、麺の干し麺の塊と液体スープ。

（チャーシュー、メンマ、海苔、ネギは別添）

　こちらも、スープにほんのり魚介系出汁が香り、あっさりの中にしっかりとした後味を残す、醤油系スープである。麺は、五十嵐らしい、かんすいのにおいがやや抑えめの、そしてしっかり生麺風。

　藤原と比較するなら、もはやそれは、麺の好みで選ぶしかない。麺には、若干の個性が感じられるが、しかしあくまでも個性であって、いずれも茹で上げた感じは、生麺と錯覚する。