イトメン・無塩製麺
入手日時 |
2013.10.28 |
入手場所 |
マルハチ尼崎駅前店(尼崎市) |
製造者 |
イトメン株式会社(たつの市揖西町小神841) |
購入価格 |
238円(5食パック) |
イトメンの袋ラーメンは、無塩製麺シリーズが一つ柱を形成している模様。醤油味も、単なる醤油ではなく「炒玉葱醤油味」と一ひねり。ネットで見ると、味噌はやはり「ごぼう仕立て味噌」だったり、豚骨は「煎胡麻豚骨」だったり、他ラインよりも凝った、上級ラインを狙っているのだろう。
小生が手に入れたのは、5食パック、袋麺としてはむしろ安目の価格で、スーパーで見つけた。
構成は、イトメン流の小袋がなく、麺、粉末スープのみの。
(チャーシュー、卵、メンマ、海苔、ネギは別添)
野菜と一緒だと引き立つとの文言が目立つが、残念ながら手元にあったのはネギだけ。しかし、炒めた玉葱のいい香りはお湯を注いだ瞬間にはっきりとわかるほどで、海苔とよく合っていた。