藤原製麺・フジヤマ55濃厚つけ麺
入手日時 |
2015.01.03 |
入手場所 |
アピタ鳴海店(名古屋市緑区) |
製造者 |
藤原製麺株式会社(旭川市永山北2条7-7) |
購入価格 |
184円 |
藤原の、今度はつけ麺を発見した。
構成はいつもの通り…と油断していたら、魚粉が別袋で隠れていた。麺は、見るからに太め、ただし喜多方ラーメンや豚キングよりは細い。
(チャーシュー、卵、ネギは別添)
生麺感覚は、つけ麺でもばりばり生きている。麺の太さを変えてくるのが見事。まさか、これ単品だけのための製造ラインでもあるまい、他のつけ麺シリーズも期待できるのではないか。スープは濁った、濃厚な味わいであった。