五十嵐製麺・米沢ラーメン
入手日時 |
2013.10.11 |
入手場所 |
ドン・キホーテ伊丹店(伊丹市) |
製造者 |
五十嵐製麺株式会社(喜多方市字町尻東7468) |
購入価格 |
50円 |
続いて五十嵐製麺の米沢「風味」ラーメン。こちらも「風味」がつく。
構成や調理法などは、一連のシリーズと同じ。
(チャーシュー、メンマ、海苔、ネギは別添)
麺は期待通りの高いクォリティ。スープは、やや醤油が強い、あっさりの中でもしっかりとしたボディの、中華そばらしい味である。実際、ご当地米沢では、ラーメンよりも「中華そば」を好んで使うらしいが、日本人が期待する中華そばらしい中華そばだった。