国道ピックとのりもの

トリシ・辛子明太子入り博多ラーメン

入手日時 2013.12.21
入手場所 阪急オアシス日生中央店（猪名川町）
製造者 合資会社鳥志商店（うきは市吉井町220-3）
購入価格 115円

　福岡のローカル企業みたいだが、こちらは棒ラーメンではなく袋麺タイプである。合資会社というのが、渋い。

　麺は、棒ラーメンを折りたたんだだけといった感じで、それぞれは絡み合っていない。実際、内袋から解放すると、バラバラとほぐれる。それゆえか、茹で時間も2分と短め。
　スープは液体で、乾燥された辛子明太子とネギが少々含まれている。

　スープの味が濃い目であった。もうちょっと薄めたらよかった。それから、麺は2分でも、柔らか目となってしまった。これも、本当短めにしておくべきだ。