一・宮崎辛麺

　ミニストップには、さらに一と書いてはじめと読む宮崎のメーカーの辛麺も置いてあった。これは、かって「プレミアム」と銘打って紹介したものの普及版ということか。

　なお、ミニストップには、その上を行く辛辛麺もあった。裏を見れば、さらに無辛面たるものもあるようだ。

　構成は、裸で油で揚げた麺が一塊、粉末スープ、それに乾燥ニラ。

（チャーシュー、溶き卵、ネギは別添）

　油で揚げた麺なので、食感はインスタントっちゃまんま。辛さは個人的には弱くはないと思っているが、心地よく感じる範囲。辛みの絡んだニラやネギがうまい。