国道ピックとのりもの

藤原製麺・北海道ラーメン「かに」三昧



入手日時 2013.10.29
入手場所 阪急オアシス日生中央店(猪名川町)
製造者 藤原製麺株式会社(旭川市永山北2条7-7)
購入価格 158円

 藤原製麺のえびに対し、今度は「カニ」。「『かに』三昧」は、えびと違って「タラバ風味しょうゆ」「毛ガニ風味みそ」「ズワイ風味しお」の三種があった。

 比較のため、塩から食してみる。パッケージングはいつもの藤原流。

 封を開けた瞬間には、えびほど強烈な香りはせず。でも、嗅げばちゃんとカニの香りが感じられる。

(チャーシュー、卵、メンマ、海苔、ネギは別添)

 えびはもうえびの個性をつんつんに強調していたのに対し、カニは開封時の印象通り、マイルドにして後味といった感じでじわっと効かせてある。似たようなコンセプトになりそうなものだが、開発チームが違うのだろうか、なかなか芸が細かい。
 やるな、藤原。