国道ピックとのりもの

トリシ・久留米が一番



入手日時 2015.01.09
入手場所 イオン猪名川店(猪名川町)
製造者 合資会社鳥志商店(うきは市吉井町220-3)
購入価格 135円(値引き、定価265円)

 こちらは、一応タイトルが違うだろう…と思ってパッケージをよく見たら、

確かに別ラインで間違いないみたい。


(チャーシュー、卵、海苔、もやし、ネギは別添)

 一説では、長崎ちゃんぽんから伝わったスープが久留米で豚骨になったとか…。トリシは、福岡とはいえ筑後川よりゆえ、そのあたりが博多ラーメンに対してライバル心みたいなのを抱いているのかもしれない。こちらが、私たちが想像する豚骨スープだった。脂が多めにも思ったが、案外あっさりしていて、よく出汁の効いた、長崎ちゃんぽんとも通ずる味わいだった。