あいさと高知・徳島ラーメン
入手日時 |
2014.08.11 |
入手場所 |
南国サービスエリア下り線(南国市) |
販売者 |
株式会社あいさと高知(南国市大嚔ウ1799-1) |
購入価格 |
864円+税(ほか4点セット) |
あいさとも、徳島すなわち四国南側は高知担当なのか、こちらもあいさと高知が販売者となっている。
徳島ラーメンは、個性が強くてかつ、町全体に浸透しているご当地ラーメンの一だ。金ちゃんなんかにも袋麺があった。こちらも、脂で揚げたオーソドックスなインスタントラーメンの構成となっている。
(チャーシュー、卵、メンマ、海苔、ネギは別添)
粉末スープの限界ゆえに再現性に関してはそれなり。ただ、生卵を落とし、それを絡めて食う独特の風味はある程度楽しめる。
徳島ラーメンをインスタントで、液体スープでやったら、これは受けそうな気がするが。