藤原製麺・函館開陽亭いかすみラーメン

　えび、カニと続き、お次は藤原の「いかすみラーメン」。ただしこちらは、函館に実際ある料理屋「開陽亭」とのコラボ商品とのこと。
　開けてみれば、麺はふつうで特にイカ墨が練りこんであるとかはないよう。

　スープは、さすがイカ墨、えらいことになっていた。真っ黒。富山ブラックの比じゃない。

（チャーシュー、卵、メンマ、海苔、ネギは別添）

　この色ではあるが、味は至って標準的な塩ラーメンであった。ちょっとぎょっとしたけどね。アミノ酸が豊富なんでしょ？

国道ピックとのりもの