国道ピックとのりもの

徳島製粉・金ちゃん徳島らーめん



入手日時 2014.3.30
入手場所 サンシャインラヴィーナ店(高知県いの町)
製造者 徳島製粉株式会社(南二軒屋町3-1-8)
購入価格 71円

 さすが四国、金ちゃんの袋麺、徳島らーめんもあった。袋麺で徳島ラーメンという形態自体が、初見な気がする。

 構成は変わらずこれぞインスタントラーメンといった内容。粉末スープが一包。なんとなく湿度が高いというか、粘度が高そう。

(チャーシュー、卵、メンマ、海苔、ネギは別添)

 粉末スープの限界か、あまり徳島ラーメンの特徴は感じられなかった。どちらかというと、少し味の濃いインスタントラーメンの域を出ていない。麺もしかりで、オーソドックスな油で揚げた麺である。
 徳島ラーメンというジャンルへのチャレンジは、地元愛も感じられていいのだから、もうひと頑張り欲しい。