藤原製麺・旭川特一番

　ミニストップにあった、藤原のもう一点は、旭川の有名店らしい。

　変わらず藤原流。

（チューシュー、卵、ネギは別添）

　スープはやや濁りが効いており、香ばしさが強い。醤油の酸味が強く、その背後に動物系の出汁の深いコクが絶妙のバランスを保っている。なかなか美味。