国道ピックとのりもの

藤原製麺・熊出没注意冷しぶっかけうどん

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入手日時	2014.05.23
入手場所	阪急オアシス山下店（川西市）
製造者	藤原製麺株式会社（旭川市永山北2条7-7）
購入価格	160円＋税

　ついに藤原が、うどんに手を出した。大手が生麺やどん兵衛などで、生麺風味のうどんを謳っているんだから、それに黙っているわけにゃいかんってことか。


　構成はラーメンと変わらず内袋に包まれた麺と液体スープが一包。麺は、平べったく、よくある干しうどん型。ラーメンと違ってうどんは干し麺があるもんねぇ。むしろこうしてラーメンの後追いになる方が不思議だ。茹で時間の問題とのせめぎあいなのだろうか。


　茹で時間は5.5〜6分。コシはしっかり、だけど、まぁ干しうどんならそんなもんか。
　干しうどんは、棒タイプではざらに見るけど、袋タイプはようやくちらほら、といった感じ。値段の問題もあってか、浸透するかどうかは、まだわからないけど。藤原あたりが横展開してくるのはおもしろいんじゃないか。