菊水・札幌ラーメン寒干し味噌
入手日時 |
201310.29 |
入手場所 |
酒の楽市猪名川店(猪名川町) |
製造者 |
株式会社菊水(江別市工栄町19-6) |
購入価格 |
298円(3食パック) |
菊水ラーメンの味噌。札幌ラーメンは、やっぱ味噌がいい。藤原の細麺に対して、菊水の中太麺ほほうが、味噌には合うね。
3食パック、通常の袋麺のような個包装が3つ入っているのではなく、麺とスープが3セット同梱されている。スープは液体で1液。
液体スープによる味噌ラーメンの味は、粉末では絶対再現できん。ふわっと広がる麹の香り、濃厚でパンチの利いた後味それらが極上の麺と絡む。
うまいラーメンだ。