カミショク・焼そば

入手日時	2013.10.06
入手場所	ダイエー多田店（川西市）
製造者	加美食品工業有限会社（大阪市平野区加美正覚寺2-3-5）
購入価格	188円（2食）

　これも多分、ご当地だと思うんだけど。この辺ではざらにスーパーで見つかるけれどね。
　
　「焼そば」とあるが、モノは揚げそばである。原材料にかんすいがないから、うどんを揚げたものかもしれない。「かた焼きそば」とか「皿うどん」などと呼ばれる系統の一種であるが、麺が太めである。

　この手のご当地アイテムは、下手に洗練されておらず、昭和のにおいがパッケージに残存していて心くすぐられる。この焼そばでは、「◆このまま八宝菜・カレー・シチュー・ハヤシ又は野菜汁等をかけてお召し上がりください。」の表記が、その内容含め妙に懐かしい。
　とりあえず指示に従い、レトルトの中華丼をかけてみた。

　円柱型に整形されており、粘土の高い溶媒は大半が麺の上端に残ったが、ウズラ卵は転がり落ちてしまったww
　味は、いわゆる皿うどんだが、太い麺のサクサク感は独特で、スナック菓子のようでもある。細い麺だとすぐに水分を吸って、グダグダになるところ、さすがに最後までカリッとした食感が楽しめた。

　次は、カレーを試してみようかな、あるいはシチューでいってみようかな…。